Waitrose начала использовать грузовики доставки, которые заправляются биометаном.
Ожидается, что использование такого топлива позволит на 70% снизить выбросы углекислого газа в атмосферу. Биометан намного чище дизельного топлива. Например, объем выбросов пяти грузовиков, работающих на биометане, равен объему выбросов одного дизельного.
Аналогичные меры по повышению эффективности дистрибуции продуктов питания уже приняты в Норвегии — там грузовики могут без дозаправки преодолеть расстояние 800 километров. В то время как на галлоне бензина (4,5 литра) коммерческий грузовой транспорт может проехать только 9,6 километров.
Кроме того, с помощью биотоплива в Великобритании планируют решить проблему утилизации пищевых отходов. В стране ежегодно выбрасывается 40% пищи, в 2015 году было выброшено 7,3 миллионов тонн на 13 миллиардов фунтов стерлингов.