Сырье для производства биодезеля поставляют сетевые городские кофейни.
Британская компания Bio-Bean совместно с Argent Energy и голландской Shell планирует начать делать биотопливо из кофейной гущи. Уже сейчас несколько автобусов в Лондоне ездят на «кофейном» биотопливе.
Лондонцы пьют очень много кофе. За год бариста выбрасывают около 200 тысяч тонн кофейного жмыха (в пересчете на сухую массу). Кофе из него во второй раз не сваришь, но жмых можно ферментировать и получить биотопливо, которое вполне сгодится для общественного транспорта.
Компании собираются перевести лондонские автобусы на смесь биотоплива с обычным дизелем (с 20% биотоплива), а впоследствии постепенно увеличивать процент «кофейного» продукта.