• 17.01.18

    Сокам и морсам «Спелёнок» присвоена экомаркировка «Листок жизни»

Детские соки, морсы и сокосодержащие напитки бренда «Спелёнок» российской компании «Сады Придонья» успешно прошли экологическую сертификацию по жизненному циклу «Листок жизни».

Для покупателей это независимая гарантия того, что в соках нет тяжелых металлов, пестицидов, искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и других вредных для детского организма веществ. Кроме этого, само производство соков – «от выращивания фруктов до выбора упаковки» – максимально безопасно для окружающей среды.

Прежде чем принять решение о присвоении экомаркировки, эксперты Экологического союза проверяли, чтобы детские соки и деятельность предприятия полностью соответствовали экологическому стандарту СТО-56171713-018-2017 «Соковая продукция. Требования экологической безопасности и методы оценки». Все стандарты «Листок жизни» проходят общественную оценку, их отличают строгие требования, существенно превосходящие российское законодательство. Так, в стандарте для соковой продукции высокие требования заложены к производству и подготовке фруктов и овощей, а также составу соков – это главное для обеспечения безопасности. Отличием процедуры сертификации является обязательная инспекция производства.

Независимая экологическая экспертиза соков, в том числе детских, сегодня актуальна по объективным причинам. По данным, представленным Госсоветом РФ, наиболее часто производители нарушают нормативы Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС) для продуктов питания, в том числе ТР ТС для соковой продукции. Недостаточно высокие требования этих регламентов к содержанию пестицидов в соках – еще одна причина ориентироваться на более строгие – добровольные экостандарты.

Экостандарт «Листок жизни» предписывает проводить проверку по расширенному списку пестицидов. Тщательная экспертиза нужна потому, что загрязненность этими ядохимикатами фруктов и овощей, в том числе импортных, постоянно увеличивается. Так, виноградный сок «Спелёнок» в рамках экосертификации был проанализирован на загрязнение 60 пестицидами, яблочный – 47, а банановый – 30. Заявленная на сертификацию продукция успешно прошла расширенные лабораторные испытания.

Эксперты Экологического союза сделали вывод, что поддерживать высокое качество «Садам Придонья» удается благодаря тому, что у предприятия есть собственные яблоневые и вишневые сады. Общая площадь садов, находящихся в Волгоградской, Саратовской и Пензенской областях – порядка 8 000 гектаров. Таким образом, основной ассортимент детских напитков изготавливается из собственного сырья. Также, на заводе действует многоступенчатая система контроля качества. С поставщиками концентрированных соков и пюре – сырья для будущих восстановленных соков – предприятие работает на долгосрочной основе. Отбор проходят только те компании, которые следят за качеством фруктов, условиями их выращивания и производства. Это оценивается во время специальных ознакомительных аудитов. Концентрированные соки и пюре «Сады Придонья» получают из Испании, Польши, Греции, Сербии, Венгрии, Эквадора и ЮАР.

Кроме получаемого сырья, на производстве проверяются и готовые соки, причем несколько раз. Руководство применяет систему внутренних и внешних аудитов работы завода для обеспечения стабильности качества детской продукции. Экспертиза всех этих данных была проведена в рамках экосертификации «Листок жизни».

Здоровье детей зависит не только от питания, но и от того, в безопасной или загрязненной среде они растут. Поэтому большое значение в рамках экологической сертификации по жизненному циклу уделяется тому, какое воздействие производство оказывает на природу. Помимо требований к потреблению воды, энергии и других ресурсов, большое внимание в стандарте «Листок жизни» уделяется требованиям, касающихся обращения с отходами – это зона риска на производстве соковой продукции. Очный аудит завода в Волгоградской области показал, что предприятие старается производить как можно меньше отходов, отдавая на вторичную переработку более 80 % остатков пластика, древесины, упаковки «тетрапак», стеклобоя, а также отходы от переработки плодов и овощей. Так как соки – это всегда много упаковки, компания заботится, чтобы она была экологичной. Для этого выбирается перерабатываемая упаковка и изготовленная из FSC-сертифицированных материалов, то есть полученных ответственным образом из восстанавливаемых лесов. Это касается и индивидуальных «тетрапаков» для сока, и гофротары для его транспортировки.

Экосертификация по жизненному циклу – это всегда повышенные экологические обязательства, которые производитель берет на себя добровольно. И это не только соответствие высоким требованиям к безопасности соков, но и вклад компании в экологичность производства и привлечение внимания миллионов семей к ответственному потреблению и бережному отношению к природе.

Скоро соки, морсы и сокосодержащие напитки «Спелёнок» с экомаркировкой «Листок жизни» появятся на полках магазинов.

 

Вернуться к списку