Кофейная компания в Италии Lavazza представила съедобные чашки, которые могут стать экологичной альтернативой одноразовой посуде из пластика.
Съедобные чашки будут подаваться в кафе и барах по всему миру под слоганом Mangia e bevi («Ешь и пей»). Вице-президент Lavazza Джузеппе Лавацца заявил, что съедобная чашка разрабатывалась семь лет. За это время компания протестировала разных поставщиков и сочетания материалов.
В результате совместных разработок с болгарской компанией Cupffee была представлена чашка из смеси злаков.
Также Lavazza выпустила 100% биоразлагаемые кофейные капсулы Eco Caps. Они производятся по собственной технологии компании aroma safe и совместимы с кофейными Lavazza A modo mio и Nespresso. Сейчас оба проекта находятся на стадии сертификации.